Nos menus

Notre carte d'automne

 

Entrées  16€

 Les cèpes pôelés et crus, crème gourmande, céleri boule rôti, huile verte

 Coquilles St Jacques en lamelles, bouillon de praires persillé, courges d'hiver et châtaignes

 

Plats  19€

Dorade grise cuite sur la peau, panais onctueux, copeaux de carottes, jus d'arêtes infusé au clou de girofle

Poulet bio, poireaux grillés, raisin blanc et noix, jus de volaille rôtie

 

Desserts et fromages  10€

Sélection de 3 fromages affinés, pain gourmand, confit de fruits de saison, salade

La pomme en textures, noix de pécan, crème mascarpone

Les agrumes : biscuit moelleux citron, crémeux au cédrat, marmelade de pomelos, sablé agrumes, sorbet bergamote

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Menu «découvrir» 25€

(Servi uniquement au déjeuner du lundi au samedi, hors jour férié) 

Une entrée & un plat ou un plat & un dessert

à choisir dans la carte

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Menu «séduire» 49€

(42€ sans le fromage)

 

Entrée à choisir sur la carte

Dorade grise cuite sur la peau, panais onctueux, copeaux de carottes, jus d'arêtes infusé au clou de girofle

Poulet bio, poireaux grillés, raisin blanc et noix, jus de volaille rôtie

Assortiment de 3 fromages affinés

Dessert à choisir la sur la carte

 

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Pour les plus jeunes (jusqu’à 12 ans)  12€

Nous proposons à vos enfants de découvrir eux aussi

2 plats (poisson ou viande & dessert) selon les suggestions du chef 

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Régimes alimentaires particuliers

 Pour les personnes souffrant d'allergies, intolérances ou ayant des régimes alimentaires particuliers,

il est possible d'adapter le menu en conséquence. N'hésitez pas à nous le faire savoir au début du repas.